是海鲜市场上最唬人的一种鱼，身长普遍达到一米左右的黄金鲅鱼，在不同的商家嘴里，价格竟然相差悬殊，最便宜的6元一斤，贵的有20元一斤的。为了搞清楚这种鱼，我特地从网上查了资料，原来，这种黄金鲅鱼学名叫高体餷，属鲅鱼种，因身上有一条黄色的线而得名。这种鱼产量不多，但是肉质肥厚，做生鱼片最佳，也可制作饺子馅或炖食。

今年鲅鱼大的约10斤，能卖到30元一斤小的5斤以下，卖23元到25元一斤。”摊主梁先生介绍，去年能卖七八块钱一斤吧，今年价格是往年的三倍。梁先生表示，去年鲅鱼一天能卖100多斤，今年一天能卖10条左右，约50斤。